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マカの成分
マカはアミノ酸、ビタミン、ミネラル、繊維質を含む根菜です。
マカの栄養素別組成
| アミノ酸 | アルギニン | ビタミン | ビタミンＡ |  マカ |
| リジン | ビタミンＢ1 | |||
| ヒスチジン | ビタミンＢ2 | |||
| フェニルアラニン | ビタミンＢ6 | |||
| チロシン | ビタミンＥ | |||
| ロイシン | 葉酸 | |||
| イソロイシン | ミネラル | 鉄 | ||
| メチオニン | カルシウム | |||
| バリン | カリウム | |||
| アラニン | マグネシウム | |||
| グリシン | リン | |||
| プロリン | ナトリウム | |||
| グルタミン酸 | 銅 | |||
| セリン | 亜鉛 | |||
| スレオニン | イオウ | |||
| アスパラギン酸 | 遊離γ-アミノ酪酸（ギャバ） | |||
| トリプトファン | ||||
| シスチン | ||||
